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月饼英语

浏览量: 发布时间:2015-09-23 12:53 点击在线免费咨询

 

大耳朵英语推荐一

冰皮月饼:原本从香港传过来的。之所以叫“冰皮月饼”是因为它违反了传统月饼的制作方式,传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,需要冷冻。冰皮月饼以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味各不相同,外表十分谐美趣致。冰皮月饼的特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源; 口感酥软滑爽,略有弹性;色彩洁白如雪。
  词汇链接:
  月饼:moon cake
  冰皮月饼:snowy mooncakes
  糖浆:syrup
  糯米:glutinous rice

大耳朵英语推荐二

 海鲜月饼:馅料为鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味咸鲜。
  词汇链接:
  海鲜:seafood
  鲍鱼:abalone
  鱼翅:shark’s fin
  紫菜:laver

大耳朵英语推荐三

  果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。
  词汇链接:
  果蔬月饼的馅料很多,那么你知道这些水果怎样用英文表达吗?
  哈密瓜:Hami melon,也可以用Cantaloupe,在中国,哈利波特的粉丝也叫做Hami melon
  凤梨:pineapple
  荔枝:Litchi或者leechee
  冬瓜:Benincasa hispida,wax gourd,white gourd
  芋头:taro
  乌梅:smoked plum

 大耳朵英语推荐四

  椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
  词汇链接:
  椰子:coconut
  含糖量:sugar content
  含油量:oil content
  低糖月饼:low-sugar mooncake

大耳朵英语推荐五

  茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
  词汇链接:
  茶道:tea ceremony
  乌龙茶:oolong tea


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